苜蓿草颗粒在母猪料中的运用

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3月21日，《欧洲苜蓿颗粒研讨会》在内蒙古自治区呼和浩特举行，会议上，来自国内外的专家与在场的饲料厂和终端养殖户分享了最新的苜蓿颗粒饲用的技术和成果。

Andrea Formigoni教授是欧洲著名的动物饲养研究专家，来自全世界最古老的博洛尼亚大学。他在最近的研究中发现，苜蓿草产品作为优质蛋白，钙和氨基酸的重要来源，不仅仅对牛，羊等瘤胃动物有着显著效果，对猪这样的单胃动物同样有着非常好的饲喂效果。其最新研究表明：当猪食用了苜蓿草粉后，其优质纤维可以在猪的后肠（大肠与盲肠）进行发酵，产生挥发性脂肪酸为猪提供能量。同时还能够改善动物消化系统的紊乱，预防便秘，扩充肠胃容积，达到饱腹感。所以无论对于单胃动物和瘤胃动物，苜蓿草颗粒是都能够使用的优质饲料原料，对提高动物的生长，产出和福祉有着明显的提高。

随后，来自美国的专家童荣信博士也和大家分享了新的怀胎母猪喂养思路：为了保持膘型，目前养猪场通常不会给怀胎母猪喂养太多饲料，长期处于饥饿状态的母猪有可能会出现诸如咬猪仔等一些不良行为。但一旦在饲料中增加苜蓿草颗粒以及麸皮，同时减少玉米和豆粕的用量，使饲料变为高纤维低蛋白低能量怀胎母猪饲料，再增加每日的喂食量，既能够让母猪吃饱，减少因饥饿出现的不良行为，还能提高产仔数量，扩充肠道，使母猪到泌乳期能更快地增加采食量，更有利于泌乳和带小猪，同时又保持了原有的蛋白和能量总摄入量，不影响其膘型。童教授指出，根据配方中其他成分的差异，苜蓿草颗粒在怀胎母猪中的添加量可在15-40%左右。

高纤维怀胎母猪料范例比较（15%添加量）

原料

现行怀胎母猪

加入苜蓿草粉怀胎母猪

苜蓿草粉（将颗粒粉碎后）

0

150

玉米

645

400

麸皮

157

410

46%豆粕

158

0

4%浓缩料

40

40

合计

1000

1000

高纤维怀胎母猪料范例营养成分比较（15%添加量）

营养成分

现行怀胎母猪

加入苜蓿草粉怀胎母猪

粗蛋白%

14.3

11.7

饲料喂养量，公斤/头/天

2

2.5

蛋白摄取量，克/头/天

286

293

消化能，Kcal/Kg

3265

2717

消化能摄取量，Kcal/天

6530

6793

代谢能，Kcal/Kg

3119

2582

中性洗涤纤维，%

14.6

26.8

酸性洗涤纤维，%

4.62

10.5

钙，%

0.8

0.8

钙摄取量，克/头/天

16

20

磷，%

0.4

0.55

磷摄取量，克/头/天

通过上述表格可以看出，对于怀胎母猪料，添加了苜蓿草颗粒和增加麦麸的使用量后，可以减少玉米和豆粕的使用，这样即使提高怀胎母猪的采食量，也不会导致额外的能量和蛋白摄入，有效保持了膘型，同时避免母猪因饥饿出现的不良行为。

西班牙苜蓿草颗粒从去年10月进入中国以来，得到了越来越多饲料生产者和终端用户的认可。无论是对牛，羊，猪，禽类，还是兔子和狐狸，苜蓿草颗粒在饲料中的效果越来越显著。同时作为欧盟国家，西班牙生产的颗粒全部使用非转基因原料，同时根据欧盟标准，不添加任何人工成分，是真真正正优质可靠稳定的饲料原料，同时意大利苜蓿草颗粒预计年底也会获得进口许可，可以为更多行业人提供更多的选择。

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