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山西麦道天香餐饮管理有限公司 公司网页：http://www.hjrlrc.com/company.asp?id=3980
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职位信息
职位名称：餐厅店长
薪资待遇：面议
最低学历：大专 招聘人数：6
工作经验： 三年以上 工作地点： 山西 - 太原
性　　别：不限 年　　龄：26-35岁
薪资待遇：
岗位职责： 1、负责编制餐厅的经营计划，拟定餐厅经营目标，并组织实施； 2、负责餐厅的日常运营管理； 3、在公司相关部门的支持下，负责餐厅的全面的人员管理工作，确保餐厅人员的技能和责任心稳步提升； 4、按照规范标准，对餐厅运作进行管理，保证餐厅的菜品质量、服务质量、环境卫生、设备和设施符合公司统一要求； 5、负责对餐厅顾客、所处商圈进行调查和分析，确保餐厅经营的合理性和针对性； 6、按照公司统一要求，负责组织人员执行餐厅的营销的宣传活动； 7、按照公司统一要求，负责组织餐厅的营业收支、账务和现金管理； 8、负责库房各种原材料和商品的入库、保管、出库工作，负责每天的库存盘点工作； 9、建立库房物品明细账，做到帐物相符，并负责协助公司财务部人员进行月底盘点工作； 10、负责处理餐厅的公共事务； 11、负责协助配送中心进行新产品的试验，并协助进行相关分析； 12、能够完成公司下达的经营指标，完成月度经营指标及绩效考核； 13、完成运营总监交办的其他任务。 任职资格： 1、年龄26-35岁，大专及以上学历，熟悉餐饮管理，能有效掌握和运用餐厅经营管理所涉及的相关知识； 2、具备计算机应用的基础知识； 3、3-5年同等岗位工作经验； 4、了解餐厅的服务流程及服务标准。熟悉各种菜品（包括价格、原材料、烹制过程、烹制时间等方面的知识）； 5、具有计划、组织、协调、执行、沟通、掌控及领导综合管理能力，熟悉餐饮行业的法律法规； 6、有独特的业务策划及市场拓展能力； 7、有极强的社交能力和良好的沟通、协调能力； 8、具备基本的财务知识，对各种营业报表的制作有较强的监控能力； 9、熟悉后勤工作管理内容、程序及标准；熟悉人事方面的相关管理制度，善于做员工的思想工作并能激励员工； 10、当餐厅发生人员短缺或某些职责无人承担时，店长是责任的第一承担着。
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公司简介
山西麦道天香餐饮管理有限公司 公司地处太原市长风西街千峰南路交叉口丽景苑6号楼3单元1501室。 公司成立于2011年9月28日，迄今相继拥有小马餐厅、平阳路餐厅、少年宫餐厅、火车站餐厅、山西大医院健康餐厅、山西大医院特色精品餐厅、建南餐厅、山西大学商务学院休闲餐厅。在2013年11月12日公司旗下品牌麦道羊汤正式运营，标志着麦道天香向餐饮多元化发展，开始立足山西。麦道天香公司作为山西省的餐饮连锁企业，有其独特的经营理念和管理方式。麦道天香公司旗下麦道天香快餐成为太原地区同行业发展较快的中式特色快餐连锁企业。麦道天香之所以如此成功，不只因为始终坚持一流的菜品品质、优雅的就餐环境、健康的生活方式、特色的舌尖美味，更因为拥有创造这一切的专业团队，团结奋进、高效奉献、锐意进取、不断努力的结果。麦道天香人志在用自己的热忱创造自己的经营模式、管理模式，志在市场中领先一步，引领潮流。
公司行业：酒店类|服务|厨师|领班| 员工人数：200人以上 单位性质：其它 注册资金： 0 - 50万
联系方式
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