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太原市太原人家餐饮公司 公司网页:http://www.hjrlrc.com/company.asp?id=2424
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职位信息
职位名称:领班(全职)
薪资待遇:3000-5000
最低学历:高中 招聘人数:2
工作经验: 一年 工作地点: 山西 - 太原
性  别:不限 年  龄:22周岁以上
薪资待遇:
1接受部长分配的服务工作,向客人提供优质服务。

1.2负责开餐前的准备工作.

1.3爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。

1.4搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。

1.5保证各种用品、调料的清洁和充足.

1.6了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务

1.7严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

1.8熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。

1.9热情接待每一位客人。

1.10接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。

1.11随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。

1.12将客人的要求传递给厨房。

1.13通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。

1.14能迅速有效地处理各类突发事件。

1.15了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。

1.16负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。

1.17主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议.

1.18保持个人身体健康和清洁卫生。

1.19做好安全保卫,节电节水工作。检查门窗,水、电、气开关,空调开关
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公司简介

太原市太原人家餐饮公司

太原人家”酒店,座落于太原市服装城同至人购物中心七层,是一家以经典晋菜、粤菜湘菜、绿色养生为主的餐饮酒店。酒店装修舒适大气,突出山西本土风情,设有散台、大中小包厢,可容纳400人同时用餐的大型餐厅厅及装饰各异的餐饮包间15间,宴会厅传统典雅,小餐厅幽雅恬静,是举办各种婚庆喜宴、商务宴请的绝佳之选。现酒店正在火热筹建中,现诚邀愿与我们一起共铸事业辉煌的行业精英加盟,具体要求如下:

岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;2、正式开餐后,督导服务员认真做...
公司行业:客服类|助理|呼叫|售后| 员工人数:150 - 200人 单位性质:私营企业 注册资金: 200万以上
联系方式
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